РЕЦЕПТЫ С МАСШТАБИРОВАНИЕМ
Тушёная капуста с морковью
Простой овощной гарнир из капусты, моркови и лука к мясу или картофелю.
Ингредиенты
- Белокочанная капуста900 г
- Морковь200 г
- Репчатый лук140 г
- Помидоры250 г
- Растительное масло30 мл
- Соль6 г
- Паприка3 г
Как приготовить
- Тонко нашинкуйте капусту, нарежьте лук и натрите морковь.
- Обжарьте лук и морковь на масле до мягкости.
- Добавьте капусту, помидоры, соль и паприку.
- Тушите под крышкой 25–30 минут, периодически перемешивая.
Расчёт SocialChef
Количество ингредиентов меняется вместе с количеством персон. В закупке одинаковые продукты из разных блюд складываются и только потом округляются.