РЕЦЕПТЫ С МАСШТАБИРОВАНИЕМ

Салат с грибами и яйцом

Сытный салат с шампиньонами, яйцом и огурцом для домашнего стола.

Порций
Открыть меню
Время30 минБазовый расчёт4 порц.

Ингредиенты

  • Шампиньоны400 г
  • Яйца6 шт.
  • Огурцы250 г
  • Репчатый лук80 г
  • Натуральный йогурт170 г
  • Горчица20 г
  • Соль5 г

Как приготовить

  1. Обжарьте грибы с луком до испарения влаги и полностью остудите.
  2. Отварите яйца и нарежьте небольшими кусочками.
  3. Добавьте свежий огурец.
  4. Заправьте йогуртом с горчицей и солью непосредственно перед подачей.
Расчёт SocialChef

Количество ингредиентов меняется вместе с количеством персон. В закупке одинаковые продукты из разных блюд складываются и только потом округляются.