РЕЦЕПТЫ С МАСШТАБИРОВАНИЕМ

Омлет с грибами и сыром

Сытный омлет с шампиньонами и сыром для спокойного домашнего завтрака.

Порций
Открыть меню
Время25 минБазовый расчёт4 порц.

Ингредиенты

  • Яйца8 шт.
  • Шампиньоны300 г
  • Сыр160 г
  • Сливочное масло30 г
  • Репчатый лук80 г
  • Соль5 г
  • Чёрный перец1 г

Как приготовить

  1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте на половине масла до испарения влаги.
  2. Взбейте яйца с солью и перцем.
  3. Влейте яйца к грибам, убавьте огонь.
  4. Посыпьте сыром и готовьте под крышкой до схватывания омлета.
Расчёт SocialChef

Количество ингредиентов меняется вместе с количеством персон. В закупке одинаковые продукты из разных блюд складываются и только потом округляются.