РЕЦЕПТЫ С МАСШТАБИРОВАНИЕМ

Медово-горчичный соус

Яркий холодный соус к курице, запечённым овощам, сэндвичам и салатам.

Время5 минБазовый расчёт4 порц.

Ингредиенты

Горчица70 г
Мёд70 г
Растительное масло45 мл
Лимон40 г
Соль2 г

Как приготовить

Смешайте горчицу и мёд до однородности.
Добавьте лимонный сок и соль.
Тонкой струйкой вмешайте растительное масло.
Попробуйте и при необходимости скорректируйте баланс мёда и горчицы.

Расчёт SocialChef

Количество ингредиентов меняется вместе с количеством персон. В закупке одинаковые продукты из разных блюд складываются и только потом округляются.