РЕЦЕПТЫ С МАСШТАБИРОВАНИЕМ
Йогуртово-горчичный соус
Быстрый холодный соус к салатам, курице, сэндвичам и овощам.
Ингредиенты
- Натуральный йогурт250 г
- Горчица45 г
- Лимон40 г
- Свежая зелень15 г
- Соль3 г
- Чёрный перец1 г
Как приготовить
- Смешайте йогурт и горчицу до однородности.
- Добавьте лимонный сок, зелень, соль и перец.
- Попробуйте и при необходимости скорректируйте кислотность.
- Охладите 10 минут перед подачей.
Расчёт SocialChef
Количество ингредиентов меняется вместе с количеством персон. В закупке одинаковые продукты из разных блюд складываются и только потом округляются.