РЕЦЕПТЫ С МАСШТАБИРОВАНИЕМ
Рулетики из лаваша с овощами
Холодная закуска с овощами и лёгкой йогуртовой заправкой для пикника или стола.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш2 шт.
- Огурцы250 г
- Помидоры250 г
- Сладкий перец180 г
- Натуральный йогурт140 г
- Свежая зелень35 г
- Соль4 г
Как приготовить
- Нарежьте овощи тонкими полосками и промокните лишнюю влагу.
- Смешайте йогурт, зелень и соль.
- Смажьте лаваш тонким слоем заправки и распределите овощи.
- Плотно сверните рулетом, охладите 10 минут и нарежьте порционными кусочками.
Расчёт SocialChef
Количество ингредиентов меняется вместе с количеством персон. В закупке одинаковые продукты из разных блюд складываются и только потом округляются.