РЕЦЕПТЫ С МАСШТАБИРОВАНИЕМ
Гречка с курицей и грибами
Домашнее горячее из гречки, курицы и шампиньонов для повседневного стола.
Ингредиенты
- Гречка300 г
- Куриное филе500 г
- Шампиньоны300 г
- Репчатый лук140 г
- Растительное масло30 мл
- Соль7 г
- Чёрный перец2 г
Как приготовить
- Отварите гречку до готовности отдельно.
- Обжарьте курицу на масле до румяной корочки.
- Добавьте лук и грибы, готовьте до испарения лишней влаги.
- Соедините с гречкой, посолите, поперчите и прогрейте всё вместе 3–4 минуты.
Расчёт SocialChef
Количество ингредиентов меняется вместе с количеством персон. В закупке одинаковые продукты из разных блюд складываются и только потом округляются.